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同じ固形墨を使っていても、硯によって墨色はかわるのでしょうか。

硯は、固形墨を水とともに磨り、墨液を作るための道具です。

硯によって墨のおり方や磨り心地が異なることは、書道をされる方なら経験されているかもしれません。

しかし、その違いは単なる使い心地だけの問題ではありません。

硯の違いによって、磨り出される墨の粒子の状態が変わることは、過去の物理学的研究でも確かめられています。

そして、墨液中の粒子の状態は、墨色や滲みを考えるうえでも重要な要素の一つです。

今回は、墨の粒子と硯の関係について、科学的な研究や製墨メーカーの資料を交えながらご紹介します。

墨は何からできているのか

伝統的な固形墨は、主に「煤（すす）」と「膠（にかわ）」から作られています。

煤は、油や松などを燃やして得られる非常に細かな炭素の粒子です。

膠は、煤をまとめて固形墨の形を保つとともに、墨を紙に定着させる働きを担っています。

日本化学会の『化学と教育』に掲載された野田盛弘氏の論文「奈良の墨」（2016年）でも、墨の基本原料である煤と膠について、化学的な観点から解説されています。【参考文献1】

墨を硯で磨ると、固形墨から煤などの成分が少しずつ水中へ移り、墨液になります。

ここで注目したいのが、煤の粒子の状態です。

煤は非常に細かな粒子ですが、墨液の中では、それらが集まった「凝集体」と呼ばれるまとまりとして存在することがあります。

こうした粒子や凝集体が、どのような大きさで、どのように水中に分散しているか。

それが、墨液の性質を考えるうえで重要になります。

硯の鋒鋩は、墨の粒子に影響する

硯の墨を磨る面には、「鋒鋩（ほうぼう）」と呼ばれる微細な凹凸があります。

固形墨を硯の上で動かすと、この鋒鋩が墨と接し、墨を少しずつ磨り下ろしていきます。

鋒鋩の状態は、石質や仕上げ方によって異なります。

そして、この鋒鋩の違いが、墨のおり方だけでなく、磨り出される粒子の状態にも関係しています。

実は、このことは古くから科学的な研究の対象となってきました。

物理学者たちが研究した、墨と硯の関係

1930年代、物理学者の寺田寅彦らは、墨と硯の関係を物理学的に研究しました。

その研究内容は、物理学者・中谷宇吉郎による「墨並びに硯の物理学的研究」という文章でも紹介されています。【参考文献2】

研究では、墨を磨る条件を一定にするための装置を用い、硯の種類や表面状態によって、墨のおり方や粒子の大きさがどのように変わるかを調べています。

その結果、硯の種類や表面状態によって、墨のおりる量や、得られる墨液中の粒子の大きさに違いが生じることが確認されました。

また、磨墨を繰り返すことで硯面の状態が変化し、墨のおりる量と粒子の大きさも変化することが示されています。

これは、硯が単に墨を磨り下ろすための容器ではなく、出来上がる墨液の物理的な性質に関わる道具であることを示す重要な研究です。

固形墨を磨った墨液には、どのような特徴があるのか

墨の製造メーカーである墨運堂は、公式サイトの「墨・書道用品Q&A」の中で、固形墨と液体墨の違いについて説明しています。

その中のQ5では、固形墨を硯で磨ると、鋒鋩の状態に応じて墨の粒子が分散し、粒子径に幅のある墨液が生まれることが紹介されています。

さらに、そのような墨液は、濃墨では重厚さを、淡墨では立体感を表現するという説明がなされています。【参考文献3】

これは、墨色を考えるうえで非常に興味深い指摘です。

重要なのは、墨液中の粒子の状態が、墨色の表現を考えるうえで一つの要素になるということです。

なぜ、墨色には濃淡が生まれるのか

書道における墨色の美しさは、単に黒ければ良いというものではありません。

力強い濃墨の黒。

淡墨に現れる繊細な色調。

筆跡の中心から周囲へと広がる滲み。

こうした墨色の違いが、書の表現を豊かにしています。

私たちは、紙に書かれた墨から目に戻ってくる光によって、その色を認識しています。

煤は可視光を吸収する性質を持っています。

紙の上に煤が多く存在する部分では、一般に戻ってくる光が少なくなり、濃い黒として見えます。

一方、煤が少なく、紙の白さが見える部分では、明るく感じられます。

実際の墨色には、煤の種類や粒子の状態、紙の性質、表面での光の散乱なども関係しています。

そのため、同じ黒であっても、さまざまな表情が生まれるのです。

墨の粒子と、紙の滲みの関係

墨液を含ませた筆を紙に置くと、墨液は紙の繊維の間へと浸透していきます。

このとき、水分と煤の粒子が、必ずしも同じように移動するとは限りません。

紙の繊維や細かな隙間は、粒子の移動に影響を与えます。

例えば、比較的大きな粒子の集まりは筆跡側にとどまり、細かな粒子は水分とともに周囲へ広がる、という仕組みです。

墨色の「立体感」とは何か

書を見ていると、墨の濃淡に奥行きを感じることがあります。

筆跡の中心には力強い黒が残り、そこから周囲へ向かって、墨が自然に広がっていく。

濃い部分と薄い部分が、急にはっきりと分かれるのではなく、微妙な階調を持ちながらつながっていく。

筆跡の濃い部分から滲みの淡い部分まで、自然につながる濃淡。

そこに、書の奥行きや立体感を感じるのです。

墨運堂の公式資料でも、固形墨を磨った墨液の粒子径の幅と、淡墨における立体感との関係が説明されています。【参考文献3】

硯の鋒鋩によって作られる墨液の粒子の状態が、こうした表現に関係しています。

良い硯は、墨の持ち味を引き出す

ここまで見てきたように、硯の違いは、墨のおり方だけでなく、墨液中の粒子の状態にも関係しています。

そして、墨液の状態は、書の表現を考えるうえで無視できない要素です。

では、良い硯を作るためには何が必要なのでしょうか。

峯硯堂本舗では、良質な石質、仕上げに用いる天然砥石、そして職人の技術を大切にしています。

硯に適した石を見極め、その石質に合わせて鋒鋩を整える。

墨を細かく、心地よく磨ることのできる硯を目指し、一面一面を仕上げています。

大切なのは、単に墨が速くおりることだけではありません。

墨の持つ性質を生かし、使う人が求める書の表現を支えることです。

良質な固形墨の持ち味を十分に生かすためには、その墨を磨る硯に目を向けていただきたいと思います。

硯を選ぶときに考えていただきたいこと

硯を選ぶ際には、産地や形、彫刻の美しさも大切な要素です。

しかし、実際に固形墨を磨って作品を制作するのであれば、墨を磨る道具としての品質が重要です。

石質はどうか。

鋒鋩は適切に整えられているか。

墨のおり方や磨り心地はどうか。

そして、どのような考え方と技術によって製作されているのか。

こうした点に目を向けていただければ、硯の選び方はさらに深まると思います。

硯は、単に墨を磨るための道具ではありません。

墨の持つ力を引き出し、書の表現を支えるための道具です。

良い硯は、墨の力を引き出し、書の表現を支える。

石を見極め、鋒鋩を整え、使う人の書へつなぐ。

それが、私たち甲州雨畑硯 峯硯堂本舗の硯づくりです。

参考文献・出典

【参考文献1】

野田盛弘「奈良の墨」

『化学と教育』第64巻第10号、514〜517頁、2016年。

公益社団法人 日本化学会。

墨の基本原料である煤と膠、その化学的な性質や製墨技術について解説した資料。

【参考文献2】

中谷宇吉郎「墨並びに硯の物理学的研究」

1938年発表。

寺田寅彦らによる墨と硯の物理学的研究を紹介した文章。

硯の種類や表面状態と、墨のおり方、墨液中の粒子の大きさなどの関係について説明している。

【参考文献3】

株式会社墨運堂「墨・書道用品Q&A」

Q5「固形墨と墨液の根本的な違いを教えて下さい。」

固形墨を硯で磨った際の粒子の分散状態と、濃墨の重厚さ、淡墨の立体感との関係について解説した資料。

甲州雨畑硯 峯硯堂本舗

1933年（昭和8年）創業。

山梨県富士川町に工房を構え、甲州雨畑硯の伝統を受け継いでいます。

四代目・雨宮峯硯は、2017年に厚生労働大臣表彰「現代の名工」に選ばれ、2018年には黄綬褒章を受章しました。

峯硯堂本舗では、良質な雨畑真石を選び、天然砥石と受け継がれた伝統技術によって、硯を一面一面仕上げています。